Food & Nutrition Press: tìm kiếm trên Z-Library

Tăng quỹ 15 tháng 9 2024 – 1 tháng 10 2024 Về việc thu tiền

Truy cập tự do vào tri thức và văn hóa.

Tăng quỹ 15 tháng 9 2024 – 1 tháng 10 2024

Z-Library là một trong những thư viện trực tuyến lớn nhất trên thế giới bào gồm thêm 17,000,000 sách và 84,837,000 báo. Chúng tôi hướng tới việc tạo khả năng tiếp cận văn hóa cho mọi người. Hôm nay (15 tháng 9 2024) chúng tôi bắt đầu tăng quỹ để duy trì và phát triển dự án.

Cũng tải về KHÔNG GIỚI HẠN (trong 31 ngày sau khi quyển góp) cho TẤT CẢ người dùng quyên góp trong giai đoạn tăng quỹ 1 tháng 10 2024.

Về việc thu tiềnChi tiết

Các bộ lọc được sử dun

Tìm chính xác từ

Tìm chính xác từ

Sách (6)
Phổ biến
- Sắp xếp theo×
- Phổ biến
- Phù hợp nhất
- Đangđược bổ sung
- Theo tên (A-Z)
- Theo tên (Z-A)
- Theo năm
- Kích thước file ↓
- Kích thước file ↑
Danh sách
- Danh sách
- Bảng

1

Dry-Cured Meat Products

Dry-Cured Meat Products

Food & Nutrition Press

Fidel Toldrá, Wai-Kit Nip

Năm:

2004

Ngôn ngữ:

english

File:

PDF, 6.58 MB

0 / 0

english, 2004

2

Open Dating of Foods

Open Dating of Foods

Food & Nutrition Press

Theodore Peter Labuza, Theodore P. Labuza, Lynn M. Szybist

Năm:

2001

Ngôn ngữ:

english

File:

PDF, 10.50 MB

0 / 0

english, 2001

3

Food for Health in the Pacific Rim: 3rd International Conference of Food Science and Technology

Food for Health in the Pacific Rim: 3rd International Conference of Food Science and Technology

Food & Nutrition Press, Inc.

J.R. Whitaker, N.F. Haard, C.F. Shoemaker, R.P. Singh, John R. Whitaker

Năm:

1999

Ngôn ngữ:

english

File:

PDF, 15.52 MB

0 / 0

english, 1999

4

Food safety : the implications of change from producerism to consumerism

Food safety : the implications of change from producerism to consumerism

Food & Nutrition Press

James J Sheridan, Ph.D., Michael O'Keeffe, Ph. D., Mark Rogers, Ph.D., Wiley InterScience (Online service)

Năm:

1998

Ngôn ngữ:

english

File:

PDF, 13.20 MB

0 / 0

english, 1998

5

The Science of meat and meat products third edition

The Science of meat and meat products third edition

Food and Nutrition Press

edited by James F. Price, Bernard S. Schweigert, Food and Nutrition Press, James F Price, Bernard S Schweigert, James F Price, B. S Schweigert, Price, James F.

Năm:

1987

Ngôn ngữ:

English

File:

PDF, 135.64 MB

0 / 0

English, 1987

6

ANTINUTRIENTS AND NATURAL TOXICANTS IN FOODS

ANTINUTRIENTS AND NATURAL TOXICANTS IN FOODS

FOOD & NUTRITION PRESS INC

ROBERT L.ORY, Ory, Robert L., American Chemical Society, Division Of Agricultural And Food Chemistry., Symposium On Antinutrients And Natural Toxicants In Foods (1979 : Honolulu, Hawaii), Robert L Ory

Năm:

1981

Ngôn ngữ:

English

File:

PDF, 139.85 MB

0 / 0

English, 1981